UDINE – Friuli Doc è tornato per la sua 30ma edizione e i Giardini del Torso ospitano un programma ricco di eventi proposti dalle aziende di Confagricoltura Fvg. Questo fine settimana sarà un’occasione imperdibile per immergersi in una combinazione di degustazioni, cultura e intrattenimento, con attività adatte a tutti i gusti e interessi.
Degustazioni e Attività del Sabato 14
La giornata di sabato 14 settembre inizia presto con una degustazione di caffè alle 8.30, offerta dalla Demar di Udine. Alle 9.30, la “Camminata del Risveglio” guiderà i partecipanti attraverso una visita ai palazzi Orgnani e Pavona Asquini, organizzata in collaborazione con l’Associazione Dimore Storiche Italiane e i giovani agricoltori di Confagricoltura Fvg.
Alle 10.30, sarà la volta dei vini rossi friulani, con degustazioni offerte dalle aziende Bastianich di Cividale del Friuli e Amandum di Moraro, abbinate ai salumi dell’agriturismo Nonis di San Vito al Tagliamento. Alle 11.30, i visitatori potranno assaporare le bollicine di Cabert di Bertiolo e La Fornase di Pasiano di Pordenone, accostate ai prodotti della Friultrota di San Daniele.
Nel pomeriggio, alle 16.00, l’Antica Scuderia del Castello di Susans presenterà una degustazione dei propri oli Evo. A seguire, alle 17.00, un concerto dell’orchestra della scuola secondaria di primo grado “A. Manzoni” di Udine e una degustazione di estratti di frutta della Pomis di Mortegliano alle 18.30. La serata si chiuderà alle 19.30 con una degustazione di selvaggina e vini delle aziende Giorgio Colutta di Manzano ed Elvio Zani di Faedis, in collaborazione con Friulcarni di Basiliano. L’ultimo appuntamento della giornata, alle 21.00, vedrà la proposta di amari delle farmacie Beltrame e Colutta di Udine.
Domenica 15: Il Programma Continua
La mattina di domenica 15 settembre inizierà alle 9.30 con l’apertura degli stand delle aziende “Io Sono Fvg”, parte dell’Associazione del Turismo Agricolo Fvg. I visitatori potranno conoscere e acquistare i prodotti tipici del territorio. Alle 10.30, ci sarà una degustazione di frutta in collaborazione con Ortofrutticola Medea, accompagnata dalle bollicine di Roselli della Rovere di Mereto di Tomba e Giorgio Zaglia di Precenicco. Per pranzo, alle 12.30, sarà possibile partecipare a un pic-nic con cestini preparati da Giorgio Zaglia (35 euro a coppia), con sottofondo musicale di Francesco D’Agostino. La Ludoteca di Udine sarà aperta per le famiglie.
Il pomeriggio prevede, alle 16.00, una degustazione del Consorzio dei produttori olio Evo del Fvg, seguita da un concerto jazz con Michele Pirona e Marina Bargone alle 18.30. La giornata si concluderà alle 20.00 con una selezione di vini delle aziende Isola Augusta di Palazzolo dello Stella e La Cricca di Prepotto.
Tutte le degustazioni sono gratuite, ma è necessaria la prenotazione a confagricolturafvg@gmail.com a causa del numero limitato di posti disponibili.
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