LIGNANO SABBIADORO – L’Amministrazione comunale di Lignano Sabbiadoro, insieme all’assessorato alle attività produttive, la Fondazione Agrifood & Bioeconomy FVG e l’Associazione per il Turismo Agricolo FVG, ha lanciato l’iniziativa “Gusti di casa nostra”, un evento che si svolge con cadenza quindicinale all’interno del suggestivo Parco Hemingway. Questo progetto è pensato per esaltare e celebrare i prodotti agricoli locali, offrendo ai residenti e ai turisti l’opportunità di scoprire e acquistare direttamente dai produttori del Friuli Venezia Giulia.
Calendario degli eventi: scopri le date
La serie di incontri ha avuto inizio giovedì 11 luglio, dalle 8:00 alle 13:00. Gli appuntamenti proseguiranno nelle seguenti date: 25 luglio, 8 e 22 agosto e il 5 settembre. Questi incontri sono stati concepiti per promuovere la sostenibilità e la tracciabilità dei cibi a chilometro zero, creando un legame diretto tra i produttori e i consumatori.
Impatto locale e valorizzazione del territorio
Liliana Portello, Assessore alle attività produttive, ha commentato: “Questo evento è pensato come un’opportunità per i turisti della località e i ristoratori locali di approvvigionarsi di prodotti freschi, favorendo così il consumo di cibi provenienti dalla cosiddetta filiera corta e sostenendo l’economia regionale. Allo stesso tempo, è un modo per valorizzare il nostro territorio e migliorare l’esperienza dei visitatori, creando un’importante occasione di incontro tra chi produce e chi consuma.”
Iniziative regionali e promozione dei sapori locali
L’evento si inserisce in un contesto più ampio di iniziative promosse dalla regione per aumentare l’offerta alimentare di qualità e sostenibile. Molti ristoratori locali hanno adottato il marchio IO SONO FVG nei loro menù, un simbolo del forte impegno nel rappresentare i sapori della regione nei piatti offerti ai clienti. Questo approccio non solo arricchisce l’esperienza culinaria dei visitatori ma rafforza anche l’identità gastronomica del Friuli Venezia Giulia.
La Fondazione Agrifood & Bioeconomy FVG e il supporto all’evento
La Fondazione Agrifood & Bioeconomy FVG, partner dell’evento, ha evidenziato l’importanza di queste manifestazioni per la località balneare: “La realizzazione di un evento commerciale periodico come questo, con il coinvolgimento delle aziende a marchio ‘Io Sono Friuli Venezia Giulia’, rappresenta una grande opportunità per ampliare l’offerta di prodotti del territorio, attirando l’attenzione dei numerosi turisti presenti durante l’estate.”
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