Ristoranti di Udine, rimborso fino a 5mila euro per dire addio alla plastica monouso
Il bando regionale è aperto dal 12 novembre: contributo al 65% per le microimprese, anche sulle spese già sostenute nei sei mesi precedenti.
La Redazione
Per i piccoli ristoranti, bar e attività di somministrazione di Udine e della sua provincia si apre una finestra concreta per recuperare parte degli investimenti fatti per ridurre l’usa e getta. Il nuovo bando della Regione Friuli Venezia Giulia, pubblicato sul Bollettino ufficiale dell’11 novembre, riconosce alle microimprese della ristorazione un contributo pari al 65% della spesa ammessa, fino a 5mila euro per impresa.
Le domande si possono inviare dal 12 novembre 2026 al 31 marzo 2027, esclusivamente via Pec. L’istruttoria segue l’ordine cronologico di arrivo: un elemento da tenere presente perché la dotazione complessiva è di 500mila euro e le risorse vengono assegnate fino a esaurimento.
Che cosa può essere rimborsato
La misura riguarda la sostituzione dei prodotti in plastica monouso con alternative riutilizzabili o certificate compostabili. Tra le spese ammissibili rientrano bicchieri e tazze, cannucce, piatti, posate, agitatori, sacchetti e contenitori per l’asporto; sono finanziabili anche erogatori d’acqua o di altre bevande, caraffe per la mescita alla spina, sterilizzatori per contenitori in vetro e raccoglitori per mozziconi.
Il dato che rende il bando utile anche alle attività che si sono già mosse è un altro: sono considerate le spese sostenute nei sei mesi precedenti la domanda, purché documentate con fatture elettroniche e pagamenti tracciabili. L’Iva non è ammessa a contributo. Per stoviglie e contenitori, le fatture devono riportare le certificazioni previste dal bando.
Chi può partecipare e come presentare la domanda
Possono accedere le microimprese con codice ATECO 2025 primario o prevalente nella ristorazione e sede operativa in Friuli Venezia Giulia: dunque anche le attività del capoluogo e dei Comuni della provincia di Udine. Restano esclusi, tra gli altri casi indicati, gli esercizi con apparecchi per il gioco lecito nei locali.
La pratica va firmata dal titolare, dal legale rappresentante o dal procuratore interno risultante in visura camerale e spedita alla Direzione regionale competente in materia di rifiuti. Vanno allegati le fatture in pdf scaricate dal Sistema di interscambio, le ricevute dei bonifici o dei pagamenti e la dichiarazione sugli aiuti ricevuti. Il testo integrale del provvedimento e il modello di domanda sono disponibili nel Bollettino ufficiale della Regione.
Per il territorio udinese l’effetto atteso è doppio: alleggerire il costo della transizione per le microattività che lavorano ogni giorno con servizio al tavolo e asporto, e favorire nei locali una minore produzione di rifiuti da imballaggi usa e getta. La misura finanzia le spese in ordine di arrivo, non attraverso una graduatoria: per questo conta verificare prima la documentazione degli acquisti e l’idoneità dell’impresa.
I dettagli della misura erano stati anticipati dalla Regione a settembre; con la pubblicazione del bando sono ora fissati termini, documenti richiesti e modalità di invio. Il comunicato regionale conferma che il contributo copre anche interventi come erogatori, caraffe e sterilizzatori.
