Sapori Pro Loco: un evento che celebra la tradizione
UDINE – Il Friuli Venezia Giulia si prepara a ospitare uno dei momenti culinari più attesi: Sapori Pro Loco. La 22ª edizione di questo evento, organizzato dal Comitato regionale UNPLI FVG, si svolgerà a Villa Manin di Passariano di Codroipo (UD) nei giorni 17-18 maggio e 23-25 maggio 2025.
La manifestazione rimane un appuntamento imprescindibile per gli amanti dei gusti autentici e della cultura gastronomica locale. Ogni anno, Sapori Pro Loco offre l’opportunità di assaporare le specialità del Friuli Venezia Giulia, dalle pietanze tradizionali ai vini pregiati. Quest’anno, con la partecipazione di 25 Pro Loco regionali che presenteranno circa 70 piatti tipici, l’evento promette di essere ancora più ricco e variegato.
Una delle novità più attese è l’area Io sono FVG, voluta dalla Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, che valorizzerà le eccellenze enogastronomiche locali e offrirà la possibilità di degustare i migliori vini regionali. Gli incontri con i produttori permetteranno ai visitatori di scoprire i segreti dietro ogni bottiglia e immergersi nella cultura vinicola friulana.
Un viaggio nei sapori del Friuli Venezia Giulia
“Sapori Pro Loco è un viaggio alla scoperta della straordinaria diversità enogastronomica del Friuli Venezia Giulia – ha affermato Pietro De Marchi, presidente del Comitato regionale delle Pro Loco del Friuli Venezia Giulia -. Ogni angolo della nostra regione ha le sue specialità, i suoi sapori unici e le sue tradizioni culinarie: i visitatori potranno trovarli tutti insieme per due fine settimana nella splendida Villa Manin. Grazie a questa manifestazione, potranno gustare un’ampia gamma di prodotti, da quelli del mare a quelli della montagna, passando per pianura e collina, scoprendo così la ricchezza e la varietà della nostra terra e la grande passione dei volontari delle Pro Loco.”
La partecipazione delle Pro Loco e gli eventi collaterali
Oltre alla gastronomia, Sapori Pro Loco offrirà una serie di eventi collaterali che arricchiranno l’esperienza. Il programma completo, che sarà annunciato a maggio, includerà spettacoli, incontri e attività per far conoscere meglio le tradizioni culturali del Friuli Venezia Giulia. Saranno presenti anche attività interattive per i più giovani, rendendo l’evento adatto a tutta la famiglia.
Un evento che unisce tradizione e innovazione
Ogni edizione di Sapori Pro Loco rappresenta un’opportunità di crescita per il territorio, che coniuga tradizione e innovazione per promuovere la cultura gastronomica regionale in un contesto suggestivo come quello di Villa Manin. Grazie all’impegno delle Pro Loco e dei numerosi volontari che partecipano alla manifestazione, il Friuli Venezia Giulia continua a primeggiare nel panorama delle manifestazioni enogastronomiche italiane.
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