Buttrio (UD) – La 92ª edizione della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio
Tutto è pronto per l’attesissima 92ª edizione della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, che si terrà dal 6 all’8 giugno 2025 nel suggestivo Parco e Villa di Toppo Florio. Considerata una delle manifestazioni enoiche più antiche d’Italia, la fiera si rinnova anche quest’anno con un programma ricco che combina tradizione, degustazioni d’eccellenza, musica dal vivo e arte.
Venerdì 6 giugno: il via tra inaugurazioni, sapori e musica
Il via ufficiale è fissato per le 18.30, con l’inaugurazione istituzionale nella Sala Pier Paolo Pasolini alla presenza delle autorità locali e regionali. In contemporanea verranno aperte anche le due mostre ufficiali dell’edizione 2025: “Dialoghi con il tempo”, retrospettiva sui 50 anni di ricerca dello scultore Condello e “FVG in natura”, mostra fotografica firmata da Erich Sandrin e Mario Luigi Riva.
Ristorazione e vini autoctoni
Sempre dalle 18.30, si potrà accedere alla rinnovata area ristorazione, spostata per l’occasione nella parte superiore del Parco, vicino alla Villa. Il menù è stato arricchito grazie alla collaborazione con La Rossa Pezzata e comprende piatti come frico di Cavasso Nuovo, grigliate e arrosticini, stratagliata e gnocchi di patate di Ovoledo, panino vegetariano, e un apposito piatto bimbi.
Accanto al gusto, anche il cuore pulsante della manifestazione: l’Enoteca dei vini autoctoni, che presenterà oltre 90 etichette tipiche del Friuli Venezia Giulia, comprese alcune anteprime.
Degustazione guidata con ONAF
Alle 19.30, da non perdere l’appuntamento “Sapori friulani in Villa”, un viaggio sensoriale tra vini e formaggi tipici, curato da ONAF e Vignaioli in Buttrio. Un’esperienza guidata che esplora i sapori più autentici del territorio: costo di 10 euro a persona, prenotazioni su www.buri.it.
Concerto di Jvan Moda: emozioni in musica
La serata si chiude alle 21.00 con il concerto gratuito di Jvan Moda. Il cantautore friulano, fondatore dei Playa Desnuda, si presenta in versione solista con il suo nuovo album “La parola noi”, un progetto che intreccia canzone d’autore, riflessione e sentimento. Un’occasione per lasciarsi trasportare in un percorso emotivo e musicale autentico nel cuore della pianura friulana.
Un evento di qualità riconosciuta
La Fiera dei Vini di Buttrio è patrocinata da Regione FVG, Consiglio regionale, Io sono Friuli Venezia Giulia, e gode del marchio “Sagra di Qualità” UNPLI nazionale. Sostenuta da Fondazione Friuli, Camera di Commercio di Pordenone, e partner come Civibank, Vitis Rauscedo e Idrotermica Buttrio, l’evento è inoltre inserito nel circuito Ecoeventi FVG, a conferma del suo impegno ambientale.
Per chi ama scoprire eventi d’eccellenza enogastronomica del territorio, segnaliamo anche questo approfondimento in Discover dedicato ad altre manifestazioni friulane: Sagre in Friuli 24-25 maggio 2025: eventi e tradizione.
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