CODROIPO (UD) – Torna il tanto atteso appuntamento con Borderwine, il Salone Transfrontaliero del Vino Naturale del Friuli Venezia Giulia, nell’incantevole parco di Villa Manin a Passariano. Domenica 16 e lunedì 17 giugno, gli appassionati di vino secondo natura potranno vivere un’esperienza unica, tra degustazioni, conferenze e laboratori.
Un evento imperdibile per gli amanti del vino naturale
L’ottava edizione di Borderwine promette di essere un vero e proprio tour enologico e gastronomico, con la partecipazione di circa 70 cantine e oltre 300 etichette da degustare. Produttori provenienti da Italia, Austria, Slovenia e altri paesi si riuniranno sotto gli alberi secolari del parco per far conoscere il meglio del vino naturale del FVG e del nord est.
Un evento senza confini
Il tema del 2024, “borderless” (brez meja, ohne Grenzen), rispecchia la filosofia degli organizzatori Valentina Nadin e Fabrizio Mansutti. Borderwine non ha barriere, proprio come il Friuli Venezia Giulia, una terra transfrontaliera che valorizza la cooperazione internazionale. Quest’anno, l’evento si collega alle celebrazioni di GO!2025 Capitale Europea della Cultura.
Degustazioni speciali e conferenze
Come da tradizione, non mancheranno le degustazioni. Domenica alle 18.30, un appuntamento speciale con “Languedoc e Roussillon: la nuova grande Francia” guiderà i partecipanti alla scoperta di sei vini di questa regione francese. Ogni partecipante riceverà una copia del libro di Giorgio Fogliani, dedicato a questo territorio.
Attività per i più piccoli
Per la prima volta, Borderwine offre un laboratorio artistico gratuito per bambini dai 4 ai 12 anni, curato da Eloisa Gozzi e Margherita Mattotti. I piccoli partecipanti potranno creare un’installazione collettiva utilizzando la tecnica della optical art.
Sostenibilità ambientale e responsabilità sociale
Due conferenze organizzate da Animaimpresa e “Part – Energy” tratteranno temi di sostenibilità ambientale e responsabilità sociale delle imprese, valori fondamentali per Borderwine. Dal 2016, l’evento si distingue per la promozione del vino naturale, che esclude pesticidi, additivi e manipolazioni chimiche o fisiche.
Gastronomia locale
La parte gastronomica vedrà la partecipazione di produttori agroalimentari e ristoratori locali, tra cui Go!Pasta e Mood di Trieste. Sarà presente anche uno spazio dedicato alle eccellenze del territorio come il prosciutto di San Daniele, in collaborazione con l’osteria Ai Barnabiti di Udine.
Supporto e sponsor
Borderwine è supportato da numerosi sponsor e partner, tra cui Io sono Friuli Venezia Giulia, Villa Manin Erpac, Camera di Commercio Udine e Pordenone, e altri ancora.
Informazioni pratiche
L’evento si svolgerà domenica 16 giugno dalle 17.00 alle 23.00 e lunedì 17 giugno dalle 16.00 alle 22.30. I biglietti sono disponibili sul sito ufficiale di Borderwine, con una promozione Early Bird per i primi 100 acquirenti.
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