Un’opportunità imperdibile per imparare a preparare la torta Pite con un breve corso di cucina a Sutrio. Chiara Selenati, rinomata food blogger e autrice di libri di cucina, condurrà i partecipanti alla scoperta di questa deliziosa torta di mele tipica della Carnia. Il corso si terrà il sabato 18 o domenica 19 gennaio in un ambiente accogliente e familiare.
Durante la lezione, Chiara insegnerà a realizzare una frolla senza uova perfetta per accogliere le mele rosse e la frutta secca. Un’esperienza che unisce tradizione e semplicità, offrendo un dolce rustico dal sapore autentico che racconta la storia del territorio. Dopo la preparazione, si potrà gustare la torta con una tazza di tè o caffè durante una piacevole chiacchierata.
Partecipare a questo corso non significa solo imparare a cucinare, ma anche vivere un viaggio tra i sapori autentici della Carnia con consigli pratici e suggerimenti utili. L’iscrizione all’evento implica l’accettazione di una dichiarazione di esonero di responsabilità, offrendo l’opportunità di scoprire un piatto tipico e imparare dai migliori.
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