La storica “Festa delle Cape”, giunta alla sua 38ª edizione, si appresta a rinnovare l’appuntamento con gli amanti della gastronomia e della tradizione marinaresca a Lignano Pineta. Nei giorni 2 e 3 – 9 e 10 Marzo 2024, Piazza Marcello D’Olivo diventerà il cuore pulsante di questo evento enogastronomico che celebra i prodotti tipici del Friuli Venezia Giulia e del mare Adriatico, con un occhio di riguardo alla beneficenza e al sostegno delle associazioni locali.
Un’Occasione di Solidarietà e Cultura Gastronomica
Nata dall’iniziativa di pescatori locali nel 1984 e ora curata dall’Associazione di Lignano APS “Al mare” (Associazione Pescatori Sportivi), la Festa delle Cape si propone come momento di incontro e condivisione, dove il ricavato è interamente devoluto in beneficenza. Grazie all’impegno del personale volontario, l’evento ha supportato nel corso degli anni diverse realtà associative del territorio, confermando il legame profondo con la comunità e l’impegno sociale.
Un Ricco Programma Gastronomico
Il menu della festa soddisfa tutti i palati, proponendo una selezione di piatti a base di pesce fresco pescato nelle acque locali: dalle vongole alle cappe lunghe, dalle sardelle alla griglia o in saor, ai calamari e seppioline, fino alle lasagne di pesce “al mare” e al tradizionale baccalà. Ogni piatto è un omaggio alla ricchezza culinaria del mare e alla sapienza dei pescatori e cuochi locali.
Animazione e Momenti di Intrattenimento
La Festa delle Cape non è solo cibo: è previsto un programma di animazione che include concerti di gruppi locali e le esibizioni della banda L. Garzoni di Lignano Sabbiadoro, garantendo momenti di svago e divertimento per tutti i partecipanti.
Guida alla Manifestazione: Come Muoversi e Godersi l’Evento
Per facilitare l’accesso e il flusso dei visitatori, l’organizzazione ha previsto un sistema di pre-numerazione e diverse tappe operative, dalla cassa centrale alla cucina, fino al gazebo dedicato alle vongole e all’area degustazione, assicurando un’esperienza fluida e piacevole per tutti.
Avviso Importante per i Partecipanti
In caso di grande afflusso, l’organizzazione si riserva la possibilità di sospendere temporaneamente le ordinazioni per garantire la qualità del servizio e la disponibilità delle pietanze, sottolineando l’importanza della collaborazione e della pazienza da parte di tutti i partecipanti.
La 38ª Festa delle Cape rappresenta un’occasione imperdibile per vivere due weekend all’insegna del gusto, della tradizione e della solidarietà, in uno degli angoli più suggestivi del Friuli Venezia Giulia. Un evento che, anno dopo anno, rinnova il suo impegno verso la comunità e la promozione delle eccellenze gastronomiche locali, invitando residenti e turisti a scoprire i sapori autentici del mare Adriatico.
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